1/1リニューアル 全席個室 鮮魚と日本酒の店 黒潮 新宿西口店

【数量有限】十四代中取纯正吟酿【新宿限定店】

推荐

山田锦酿制的经典清酒，仅经过一次巴氏灭菌。香气是均衡的吟酿香，华丽、果味浓郁、清爽。味道以柔和的甜味为中心，带有桃子、麝香和荔枝般的酸味，适合所有人。

浦霞本庄三干（宫城县）

¥680(含税)

浦霞是宫城县的清酒。品牌名称的由来源自源实友的一首日本诗：“盐灶之浦，松风，雾霭，穆纳里，八苏群岛，春天，升起。”我们在全国主要白酒评比和国家新酒奖等其他比赛中获得了无数奖项。这是一种易于饮用的清酒，深受各代人的喜爱。

写乐纯米酒（福岛县）

¥980(含税)

使用原始清酒米“梦之香”酿造的纯米清酒。爱米，爱酒，爱人。纯爱修行就是从这杯酒开始的。摄影品质意味着甜味、风味、酸味和锐度的完美平衡！此外，它还有一定的美感！一旦喝过这款纯米酒，您就会对此深信不疑。

千手久保田吟酿酒（新泻县）

¥780(含税)

我们以成为可佐餐的吟酿酒为目标，打造出香气温和、百喝不厌的味道的产品。这款吟酿清酒质地柔软，适合冷饮和热饮。

纯米隆

¥680(含税)

口感清澈、均衡，具有浓郁的米香和尖锐的酸度。

米酒特制纯米清酒（青森县）

¥1080(含税)

香味很淡，但闻起来像麝香。膨胀的味道和甜味令人愉快，它让我想起了一种美丽的吟酿风格的啤酒，但没有重量。这是一款口感丰富、口味广泛、但又具有百喝不厌的尖锐口感的纯米清酒。

现在纯米吟酿山田锦巴氏杀菌

1480日元(含税)

清澈果香的口感、美妙的甜味和清爽的酸度完美融合，让您百喝不厌。“地根纯米吟酿千本锦Hire”等产品的甜味在口中蔓延。与意大利菜很相配，可以像享用葡萄酒一样享用。

酿酒师久平寺纯米大吟酿

¥1080(含税)

《酿酒师久平寺纯米大吟酿山田锦》是世界知名酿酒师久平寺的杰作。当您将其放入口中时，清爽的香气、温和清澈的口感、酸甜的微妙平衡将刺激您的五种感官。

工藤城纯米大吟酿（山形县）

880日元(含税)

口感清新，果香浓郁，饮用体验令人满意。请尝尝芳香四溢的纯米大吟酿。

〆播鹤纯/纯米吟城

880日元(含税)

纯米吟酿酒在志张鹤中很受欢迎!它的特点是优雅的香气、纯米特有的醇厚口感和清爽的余味。它味道鲜美，是百吃不厌的瑰宝。放松并享受温暖。

留美子清酒纯米

¥680(含税)

这是一款可以享受到温和的香气、浓郁的米味和坚实的酸度的杰作。与龙虾、牡蛎、河豚等三重县的美味佳肴相得益彰。

菊姬浑浊清酒

¥680(含税)

当清酒开始酿造时，这款“nigorizake”首先被选为“第一批新清酒”。它是将清酒捣碎并揉捏并粗略过滤后制成的酒精饮料。酒精含量低，口感柔和，易于饮用，即使是平时不喝酒的人也很推荐。冬天可以热饮，夏天可以加苏打水。

Bonmai 纯米大吟酿（福井县）

880日元(含税)

光泽在-5度以下的温度下老化一年以上。因为是在冰温下熟成的，所以口感柔软温和。平静的吟酿香气也非常优雅。这些类型的酒精饮料也适合敬酒。如果一边敬酒一边喝一杯，会刺激肠胃，让你有种要喝酒的感觉！

Dassai纯米大吟酿45（山口县）

¥780(含税)

这就是正统的达赛。Dassai 是将山田锦抛光至 50% 制成的纯米大吟酿。是位于达斋起跑线上的入门清酒，也是达斋出货量最高的人气商品。

Dassai纯米大吟酿抛光30%（山口县）

1280日元(含税)

这是已打磨至 39% 山田锦的 Dassai。即使在一般的清酒中，能达到这种程度的清酒也是很少见的，其特点是口感干净、香气浓郁、甜味如蜜。

定禅上水纯米吟酿（新泻县）

¥680(含税)

「纯米吟酿定禅上水」香气浓郁，口感清爽，非常容易饮用。可以真正品尝到米饭的味道，因此可以搭配各种菜肴享用。

黑龙纯米吟酿清酒（福井县）

880日元(含税)

「国龙纯米吟酿」散发出让人想起哈密瓜和香蕉的果香，口感细腻，与福井冬季特产越前蟹非常相配。

纯米吟酿酒制造

880日元(含税)

放入口中，花香在喉咙里变成香草香，口感如丝般顺滑。

松本泽哉

¥780(含税)

清新和清爽的柑橘香味非常完美。附着在玻璃上的气泡给人一种很酷的印象。饮用时，会感受到令人愉悦的气感，口感顺滑，味道温和圆润，余味丰润。然后，用干净的酸平稳、轻柔地切割。

赤部纯米

¥780(含税)

与粗犷的外观相反，这款纯米清酒非常清爽，感觉就像是“纯米吟酿清酒”。这是通过香气来传达的，当倒入玻璃杯中时，新鲜米的甜味营造出带有淡淡水果香气的果香，穿过鼻子的清爽感觉刺激着鼻腔。

Shinsei Ecru（秋田县）

¥1080(含税)

（热门）底线是用秋田县产的酒米“坂小町”制成的。使用不同的抛光剂：曲米使用 40%，挂舞使用 60%。您可以品尝到让人想起寒冷地区融雪的“坂小町”的纯正味道。作为入门款，我们希望很多人都能享用这款饮料。

锅岛纯米吟酿酒（佐贺县）

880日元(含税)

采用 100% 当地生产的山田锦制成的豪华纯米吟酿。山田锦独有的温和香气和浓郁风味。口感醇厚、紧实。如果加热的话，它会进一步扩大，扩大与膳食的相容范围。

上木本小节 超辣

¥780(含税)

它具有辣味和风味的完美平衡，推荐作为佐餐饮料。

花日光浴

1480日元(含税)

第一印象是它多汁，让人想起热带水果。

来福纯米吟酿

880日元(含税)

以樱花暴风雪为灵感的“薄黍郡清酒”，让您享受到令人想起樱花的独特果香、新清酒特有的新鲜感以及茨城县种植的五百万石大米的鲜味。

风之森纯米吟酿

¥780(含税)

正如您从规格中看到的，我们花费了与 Daiginjo 相同的时间和精力，“30 多天的早晨麦芽浆”。淡淡的甜香，味道浓郁，干净的酸度收紧了味道。虽然未经过滤，但绝不令人不快，而且清淡顺滑。这是一款价格实惠、易于饮用、品质和口味浓郁、鲜味十足的清酒。

弘木特制纯米

1280日元(含税)

香味是一种非常温和的香蕉般的水果香味。味道清淡干净，但核心是浓郁的米香和酸味，具有福岛清酒特有的饱满感。锐度完美，味道沉稳淡雅而不浮华。可以说是百喝不厌的代表性酒精饮料。

乐器 正宗 纯米吟酿

¥780(含税)

干燥但多汁。充分利用低白化的优点，打造现代品味。您可以享受与菜肴的广泛搭配。

黑牛肉纯米

880日元(含税)

香气柔和，口味多样，衬托出大米的原味。这是一种美味的清酒，可以以多种方式享用，从温水到冰镇。

好运特酿清酒（静冈县）

¥680(含税)

该酿酒厂为静冈县的吟酿酒闻名全国发挥了重要作用。来自高天神城遗址的泉水与长谷酿酒师的技术相结合，通过对山田锦和其他合适的大米进行豪华抛光，酿造出稳定的高品质清酒。

出羽樱樱/吟上州（山形县）

¥780(含税)

出羽樱的标准清酒自 1980 年上市以来一直受到大家的喜爱。我们收到了很多人的评论，他们说“这个清酒让我欣赏日本清酒”，它帮助迎来了吟酿的繁荣。其果香的吟酿香气和清爽的口感广受好评，被选为蜜丝佛陀化妆品SK-2的香味样品，并成为英国最古老的酒商和皇室供应商BB&R经销的第一款日本清酒。进化。

小筱景虎特别纯米

1280日元(含税)

今年第一款纯米清酒是生瓶装的。十一月至二月期间限时产品。只有酿酒师才能品尝到的鲜榨纯米酒。

凤王御田本吟酿酒（栃木县）

880日元(含税)

我们以甜美柔和的初味、吟酿香的典型风味、风味的巅峰和令人愉快的余韵的整体印象为基础，增添了趣味和魅力。我们的另一个目标是“持久的清酒品质”。

清酒/大关（热/冷）

638日元(含税)

优质麦芽〜浓郁的醇厚和华丽的香气〜中瓶

638日元(含税)

饮品很多◎先来杯冰镇啤酒吧！！！/中：480

全部免费

462日圆(含税)

※不含酒精的啤酒

号角威士忌

418日圆(含税)

卡库高杯威士忌：380/可乐高杯威士忌：400/姜汁高杯威士忌：400

梁高球

418日圆(含税)

光束可乐：380

山崎（加冰块/加苏打水/加水）

715日元(含税)

啤酒花套装（白/黑）

495日元(含税)

内容：200

拓荒者

429日元(含税)

烧酒高/柠檬酸/柚子酸/白桃酸/蜜柑酸/柚子蜂蜜酸/梨酸/巨峰酸/乌龙高/绿茶高/可尔必思酸/Shikkuwasa酸/苹果酸

生柠檬酸

¥572(含税)

生葡萄柚酸

¥572(含税)

鸡尾酒

495日元(含税)

金汤力水/金巴克/香迪加夫/莫斯科骡子/卡西斯橙子/卡西斯葡萄/卡西斯苏打卡西斯乌龙/模糊脐橙/雷鬼潘趣酒/莫吉托/蓝色夏威夷

【土豆】亮田园玻璃

638日元(含税)

“欢乐乡村”是我们的代表品牌。“好的烧酒出自好土，好土出自光明的农庄。”我们使用在美丽的大自然中生长的红薯和大米，并使用自创业以来传承了107年的传统龟锅和泉水来准备。请尽情享受。

[土豆]栗岛玻璃

528日元(含税)

雾岛酒造的历史始于黑曲烧酒。“黑切岛”用最先进的设备和我们自己的酿造再现了创业时酿造的黑曲的味道。黑曲的美味在于其味道厚重、甘甜、余味尖锐。这种美味是雾岛酿酒厂90多年的悠久传统和卓越技术创造出来的。/瓶：3200

[土豆]佐藤玻璃

858日圆(含税)

“佐藤黑”是用黑曲麦芽和萨摩红薯的黄金线干制成的。黑曲酒体坚实，味道浓郁，扩散力强。之后，它以其出色的锋利度重置您的口腔内部。散发着原味萨摩红薯的怡人香气，推荐在想要尽情享受红薯烧酒的日子里享用。

[马铃薯]志摩美人玻璃杯

638日元(含税)

这款烧酒的味道醇厚甘甜，可以喝很长时间也不会厌倦。她被命名为“萨摩岛美女”，希望她能永远受到岛上男人的喜爱。您可以将其与热水混合，享受其浓郁的香气和浓郁的风味，也可以加冰块饮用，或直接饮用，享受其原味，具体取决于您的喜好。

[土豆]花子玻璃

638日元(含税)

花子是一个相当有趣的名字，但我们命名它是因为我们希望年轻女性对烧酒有更迷人的印象。在口味上，我们使用白曲来降低风味和甜味，使其清爽易饮。正宗的烧酒在锅中熬制而成，经过精心制作。

[马铃薯] Ikkokumono Glass

748日元(含税)

一国舍经过多年的研究，开发出了一种高品质的红薯曲，克服了这个问题。我们成功地创造了一种甜爽爽口的烧酒，散发出源自土豆的萜烯的浓郁香气。/瓶：3600

[马铃薯]萨摩宝山玻璃

528日元(含税)

自创业以来一直传承下来的传统，是宝山系列的起源，不断提高其味道而不改变。香甜柔和的红薯香气在口腔中蔓延，浓郁的口感衬托出浓浓的红薯风味，同时口感圆润无比，令人愉悦。

[土豆] Haruko Ameyomi Glass

638日元(含税)

可以闻到美丽的白花（略带甜味的感觉）、燧石（感觉是萨摩南部大地的矿物质）、米饭的香气、淡淡的可可香味。放入口中，可以享受到强烈的酸味，同时感受到鹿儿岛名品“轻糖果”的甜味和淡淡的红薯的甜味。喝法有很多种

[土豆]锡罐（限定品/稀有） 玻璃

638日元(含税)

此前，本房先生一直将用这种锡管制成的烧酒掺入普通烧酒中，但在一家酒类商店的推荐下，他们开始销售仅用这种锡管制成的烧酒。限量版商品，仅在全国9家酒类商店发售。其结果是香气浓郁、回味悠长的红薯烧酒。

[土豆] 摩尔/土龙玻璃

748日元(含税)

为了充分发挥Kogane Senganimo的特性，将未加工的清酒储存在特殊的罐中，并使用Shitsugi方法（泡盛酒的传统陈酿方法）进行储存和陈酿。对于我们使用的水，我们使用来自七久保的天然泉水，并将其进一步储存在我们自己的木制水箱中，使其变得醇厚。这款萨摩烧酒采用粗过滤方法制成，可最大限度地减少过滤，让您充分享受其风味。

[小麦]黑潮玻璃

605日元(含税)

这款烧酒是使用八丈独有的大麦曲，将土豆和大麦充分混合制成的。它使用了土豆、大麦和大麦曲。/瓶：3250

[小麦] 小麦粒玻璃

528日元(含税)

采用这种创新的烧酒酿造技术，大麦烧酒充分发挥了大麦的风味。立香给人一种清淡而尖锐的感觉，基香带有大麦香气，是一款能与红薯相媲美的浓郁圆润和柔和风味的精品。

[大麦]中杯

¥572(含税)

具有淡雅、芳香、微甜的谷物香气。焦糖般的味道在口中细腻地蔓延，味道清淡适度。谷物的甜味占主导地位，余味自始至终温和而芬芳。与热水混合后，甜味变得更深、更浓郁，与香气更相配。

[小麦]佐藤麦玻璃

858日圆(含税)

它的味道浓郁而厚重。正如香气所暗示的那样，清香的大麦味和恰到好处的苦味在口中蔓延。味道深沉、浓郁，但也有一些尖锐，所以余味出奇的清爽。总体来说，具有浓郁的大麦香味，口感醇厚。

[黑糖] 朝日玻璃杯

528日元(含税)

正如公司名称所暗示的那样，这是一个自成立以来就一直存在的品牌，也是一个继承了我们公司传统的产品。其特点是源自原料的浓郁口感和柔和口感。作为日常饮品，它是最受欢迎的产品。

[黑糖]慢杯

528日元(含税)

「奄美大岛海鲜酒造的杰作」 传承经典，口感醇厚柔和，香气浓郁，锐利度极佳。

[米饭]白竹玻璃

528日元(含税)

高度抛光的清酒酿造米和来自球磨川的清澈地下水。纯酵母和低温发酵创造出清爽的香气和柔软的口感，与冰完美融合，让您充分享受味道。

[米饭] 天草玻璃

605日元(含税)

天草清酒酿酒厂成立于 1902 年，是熊本县天草市唯一的酿酒厂。我们复兴了明治时代的兜玉式蒸馏器，并对传统技术进行了改进。采用熊本产的日之光，在减压下蒸馏而成，口感清爽，味道浓郁柔和，回味悠长。良好的整体平衡体现了制作者的品味。

[米饭]丰长酒杯

638日元(含税)

「上佐丰长」具有大米烧酒特有的甜味和刚煮好的米饭的香气，加上香气，入口即化，有一种安心和温暖的感觉。它的味道和香气既不是土豆，也不是小麦，也不是传统的大米，而是一种奇怪的味道和香气，但却是一种喝起来永远不会厌倦的怀旧感觉的烧酒。

[泡盛]粉丝/咖喱杯

638日元(含税)

咖喱粉30度。咖喱粉。粉丝的经典饮料！味道浓郁，香气浓郁。咖喱（kare）在冲绳语中是“好运”的意思。柔软的质地、复杂浓郁的香气一定会让您上瘾。请尽情享受超人气的“粉丝咖喱”。

[泡盛]残波玻璃

605日元(含税)

比嘉清酒酿酒厂最受欢迎的品牌之一。我们以女性也容易饮用的泡盛为目标，使用自主改良的蒸馏器，打造出果味浓郁、透明的口感。绰号“三四郎”，深受各个年龄段的男女喜爱。直接饮用、加冰块或加水饮用。

[紫苏] 高田玻璃

440日元(含税)

我们使用北海道白沼町专门为丹古丹种植的芳香红紫苏。请享受严选紫苏特有的华丽香气和清爽风味。

冰/水/热水套装<免费补充>

110日元(含税)

1升乌龙茶

495日元(含税)

1升绿茶

495日元(含税)

1升碳酸

220日元(含税)

干梅

110日元(含税)

柠檬片

165日元(含税)

桑格利亚汽酒（红/白）

495日元(含税)

卡罗·罗西（红/白）

462日圆(含税)

Minami Takashi

418日圆(含税)

令人敬畏的梅酒

418日圆(含税)

清澈的梅酒

418日圆(含税)

g盛梅酒

418日圆(含税)

红糖梅酒

418日圆(含税)

可口可乐

328日圆(含税)

姜汁啤酒

328日圆(含税)

乌龙茶

328日圆(含税)

绿茶

328日圆(含税)

可尔必思水

328日圆(含税)

可尔必思苏打水

328日圆(含税)